10 Kolagénovo zvyšujúce potraviny pre lepšiu pokožku, vlasy a kĺby

Viete, ako povedať slovo dosť krát za sebou začne ešte ani znieť ako skutočné slovo? To je spôsob, ako sa cíti kolagén . Počuli sme o ňom všade, ale čo vlastne je? A prečo to ľudia chcú viac?

"Kolagén je jednou z hlavných zložiek, ktoré tvoria našu pokožku.Elasticita alebo schopnosť našej kože odraziť sa a vyzerať mladá je čiastočne spojená s kolagénom, nie je to nevyhnutne situácia" viac je lepšia ", je to viac že "má správnu sumu na správnych miestach je lepšia", vysvetľuje Dana Hunnesová, Ph.D., MPH, RD, seniorka dietetika v UCLA Medical Center.

Okrem toho, že pomáha pokožke vyzerať viac mladistvej, môže kolagén pomôcť udržať našu črevnú podšívku zdravú. "To pomáha pri absorpcii ďalších živín ovplyvňujúcich naše celkové zdravie, " hovorí Taz Bhatia, odborník na integráciu v oblasti zdravia a autor Super Woman RX .

"Potraviny s kolagénom nerobia nič, čo by zvýšilo hladinu kolagénu, pretože ste rozložili kolagén na základné proteíny / aminokyseliny, stavebné prvky pre svaly, " vysvetľuje. Stále sú pre vás dobré, ale ak chcete zvýšiť hladinu kolagénu, mali by ste jesť potraviny, ktoré obsahujú živiny, ktoré vaše telo používa na produkciu. Hovorí, že potraviny obsahujúce pomerne vysoké množstvá vitamínu C, vitamínu E alebo zinku sú mimoriadne účinné. "Tieto živiny používame pre pacientov v nemocnici, ktorí majú tlakové zranenia a potrebujú liečiť ich pokožku, " hovorí. Takže jo, sú docela účinné. Nechajte čítať a uvidíte 10 potravín s kolagénom zvyšujúcimi schopnosťami.

citrus

Keď premýšľate o citrusových plodoch, príde na myseľ jeden vitamín: vitamín C. Ovocie ako grapefruit, citrón a pomaranče sú už dávno oslavované svojimi veľkými množstvami tohto vitamínu. Vitamín C je kľúčovým komponentom pre vaše telo na syntézu kolagénu.

Orechy a konopy

Obe sú bohaté na zdravé tuky, ale majú ďalšiu superveľmoc: pomáhajú svojmu telu vytvárať kolagén. Hunnes ich odporúča, pretože obsahujú vysoké množstvá zinku, čo bolo dokázané v štúdiách na podporu vášho tela pri výrobe kolagénu.

Kura

Bhatia odporúča začleniť kuracie mäso do vašej stravy, ak chcete pomôcť vášmu telu pri výrobe kolagénu (a prostredníctvom proxy, zlepšenie vašej pokožky). Vysvetľuje, že je bohatá na určité neesenciálne aminokyseliny, ktoré vaše telo môže použiť na zvýšenie množstva kolagénu, ktoré produkuje. (Neesenciálne aminokyseliny odkazujú na skutočnosť, že naše telo je tiež schopné produkovať ich samostatne, nie že nie sú nevyhnutné pre vaše zdravie.)

Sladké zemiaky

Jasná oranžová farba sladkých zemiakov pochádza z vysokej úrovne beta-karoténu, aká je vitamín A, o ktorom hovorí Hunnes, je základnou živinou pre tvorbu kolagénu vo vašom tele.

ryby

Áno, varenie môže dočasne zničiť váš byt, ale výhody stojí za to. Bhatia odporúča najmä divoký losos, ktorý je naplnený zinkom. "Výskum ukázal, že zinok pomáha zvýšiť produkciu kolagénu, " vysvetľuje.

edamame

Výhovorku na objednávku ďalšieho edamame, keď budeme v sushi (nie to, že sme to potrebovali, ale teraz je to na naše peňaženky ospravedlniteľné): Je to nabitý zinkom.

Žlté papriky

Získajte viac času pre váš kolagén zvyšujúci buck so žltými paprikami. Sú vysoké v oboch vitamínoch A a C, čo z nich robia dobrú voľbu podľa Hunnesa.

jahody

Nielen, že vysoké množstvo vitamínu C v jahodách pomôže vášmu telu tvoriť viac kolagénu, ale budú tiež pôsobiť ako antioxidant a chránia vás pred voľnými radikálmi.

tekvica

Squash je ďalší vegetarián, ktorý má vysoký obsah vitamínu A, hovorí Hunnes (a ako včas, pretože sa chystáme vstúpiť na jeseň, a je to obdobie pre všetko squash).

Hovädzie mäso

Podobne ako kurča, hovädzie mäso obsahuje tie neesenciálne aminokyseliny, ktoré pomáhajú pri výrobe kolagénu, hovorí Bhatia.

Ďalej je to najúčinnejšia zložka starostlivosti o pleť pri zbavovaní vrások pod očami.