Nové pravidlá týkajúce sa stravovania: 10 malých stravovacích zmien, ktoré spôsobujú obrovský rozdiel

Diéta je zložitá téma. Existuje toľko možností - verte mi, urobil som výskum. Každý odborník má niečo iné povedať a každý diétny trend sa zdá byť čoraz bizarnejší. Vezmite Master Cleanse, napríklad: program rýchleho džúsu, v ktorom nie ste skutočne ponechaní na jedenie a namiesto toho konzumujte len prípravu z citrónovej šťavy, javorového sirupu a kajenského korenia. Redaktorka Victoria Hoffová hovorí o svojom prístupe: "Master Cleanse je švitový obraz (obrazne a doslovne), ale citrónová šťava a kajenský nápoj prinášajú úžasný nápoj, ktorý prináša veci, ktoré prúdia prvou vecou - nasleduje ACTUAL FOOD." Chápeš čo myslím? Mätky nie sú udržateľné. Jesť ako Kim Kardashian West je svedectvom vašej vôle a disciplíny, ale podľa redakčného riaditeľa Faith Xue je z dlhodobého hľadiska nepravdepodobné. Buzzy Whole30 diéta je "navrhnutá tak, aby zmenila váš život za 30 dní, " podľa internetovej stránky. Avšak odborníci ju hodnotili ako mŕtve naposledy v ročnom rebríčku 38 rôznych diét.

Je to spôsobené týmito zmätenými vodami, nekonzistentnými správami a úplne nezdravými a neudržateľnými programami, ktoré sme začali túžiť po novom režime diéty - ktorý je ľahko sledovateľný a dobre pre naše telo. Po experimentovaní s obmedzením jedla, neusporiadanými myšlienkami a diétami zrážky pre to, čo sa cíti ako navždy, už nie som ochotný slúžiť moju blaženosť výmenou za tohtoročné ideálne telo . Týmto vám dám úplne nový spôsob, ako pozrieť sa na wellness. Hovorím o usmerneniach pre stravovanie, áno, ale skôr o základ pre zdravú, spokojnú a neobmedzujúcu existenciu. A úprimne povedané, je to oveľa menej nárazníka. Pokračujte v čítaní, aby ste zistili 10 malých zmien, ktoré môžu mať veľký rozdiel v tom, že vedú zdravšie stravovacie režimy.

Myslite na tvoju stravu ako životný štýl

"Strava, podľa definície, je druh jedla, ktoré človek, zviera alebo spoločenstvo zvyčajne jedia, " hovorí kuchárka a zdravotná kuchárka na báze rastlín Lily Kunin. "Takže z technického hľadiska sme všetci na" diéte ", ale nemali by byť obmedzujúce. Zamyslite sa nad potravinami, ktoré chcete najčastejšie jesť a začleňte ich do každodenného života. čo je to životný štýl, a tak urobiť, čo dovoľuje určitú flexibilitu, je to nevyhnutné. "Na konci dňa nie je náročná dokonalosť oveľa zdravšia."

Zostaňte mimo umelých sladidiel

"Je to naozaj jediná vec, ktorú by ste mali úplne odstrániť, vaše zdravie začína v čreve a výskum ukazuje negatívny vplyv umelého sladidla na zdravie čriev a metabolizmus." Centrum pre vedu vo verejnom záujme zmenilo hodnotenie bezpečnosti sukralóza z "opatrnosti" na "vyhnúť sa", hovorí Brooke Alpert, MS, RD, CDN, odborník na výživu a autorka. Splenda je teraz medzi sacharínom, aspartámom a acesulfamom ako chemikálie, ktorej sa treba vyhnúť. Alpert dodáva, že "umelé sladidlá sú oveľa sladšie ako prírodný cukor, že sme stratili schopnosť dešifrovať skutočnú sladkosť, ktorá skutočne chutí." V ideálnom prípade nebudete pridávať cukor do potravín alebo nápojov. malé množstvo skutočného cukru, medu manuka, javorového sirupu alebo melasy. "

Jedzte so sezónami

"Sezónne, " hovorí Kunin, "čo tiež znamená lokálne (čo najviac), je pre naše zdravie vážnejšie. Keď nám to nebude trvať tak dlho, jedlo je oveľa čerstvejšie a to má vplyv na chuť, ktorá je na špičkovej chuti a je tak hustá na živiny. " Toto "pravidlo" nás tiež zosúlaďuje s našim prostredím. "Možno to znie trochu vonku, " verí Kunin, "ale verím, že Zem presne vie, aké živiny potrebujete v závislosti od ročného obdobia. Preto si v lete želáte ochladzovať potraviny ako vodný melón, bobuľovité plody a krehký šalát, a otepľovať zimné kvety a koreňovú zeleninu v zime. "

Buďte otvorení a zvedaví bez obmedzenia

"Počúvaj svoje telo a ako to cíti, " poznamenáva Kunin. "Udržujte neustály dialóg s vaším telom Aké máte túžbu Existuje dôvod na to Experimentujte s tým, ako sa cítite niektoré potraviny Pokúste sa jesť veganské alebo paleo na pár týždňov - cítite sa vyčerpaná alebo vaša energia stúpa "Cítiš sa inak po jedení veľkého, surového šalátu v zime [na rozdiel od] leta? Hovorím o tom, ako využiť túto intuíciu v kuchárskej knihe Good Clean Food a podeliť sa o recepty na základe toho, cítiť."

Nekopírujte, čo robí osoba vedľa vás

"Áno, pokiaľ ide o zdravú výživu, platia niektoré všeobecné princípy - ako mantra Michaela Pollana:" Jedzte jedlo, nie príliš veľa, väčšinou rastliny, "vysvetľuje Kunin. "Ale verím hlboko v bio-individualite, čo znamená, že sme všetci jednoznačne odlišní, a to, čo funguje pre vášho priateľa, nemusí pre vás pracovať, len vy môžete určiť, aké potraviny vás cítia čo najlepšie . najnovší trend. "

Jedzte jedlo, ktoré chutí naozaj, naozaj dobré

@kalejunkie

"Toto pravidlo môže znieť trochu hlúpo, ale pre mňa je to najdôležitejšie, " povedal Kunin. "Jedlo je určené na to, aby bolo príjemné a príjemné a jediný spôsob, ako sa bude držať zdravého životného štýlu je, ak sa vám skutočne páči jedlo Vychutnajte si pomalé pečené misky z lososa, biele fazuľové chili alebo zimné mocné misy s drevenou bohyňou zelených bozčín .. Vychutnajte si ruku so šľahačkou s kokosovým maslom alebo čerstvými vajcami v slanom gée alebo vašou obľúbenou tmavou čokoládou. časť z toho? Ostatné budú chcieť byť okolo stola, aby si to s tebou. "

Mať párty

@kalejunkie

"Namiesto toho, aby ste sa zdobili samičkou so slivkami, pozvite svojich priateľov a rodinu, aby si mohli vychutnať skvelé jedlo okolo vášho stola. Vytvorte veľký hrniec chilli alebo si založte tako bar, " navrhuje Kunin. "Priatelia prinášajú guacamole, takže je to tímové úsilie.Doprejte na trochu mezcal, ak je to vaša vec .. Koneckonců, akýkoľvek životný štýl, ktorý nakoniec prilepíte, by mal byť zábavný a príjemný."

Objavte tuky (nie cukr)

@kalejunkie

"Zdravé tuky (ako avokádo, mastné ryby, orechy a tmavá čokoláda) sú dôležitou súčasťou vašej stravy." Rafinovaný cukor nie je a mal by byť obmedzený, "varuje Farah Fahad, MS, RD. "Nehovorím o ovocí, syrovom medu alebo javorovom sirupe, ktoré sú prírodnými zdrojmi, ale dávajte pozor na spracovaný cukor, pretože je to zvyčajne kombinácia glukózy a fruktózy."

"Výrobcovia potravín pridávajú k chemicky vyrobenému cukru, zvyčajne kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, do potravín a nápojov vrátane sušienok, ochutených jogurtov, paradajkovej omáčky a šalátového zálivu, " informuje Centrum liečby rakoviny Ameriky. "Potraviny s nízkym obsahom tuku sú najhoršie páchatelia, pretože výrobcovia používajú cukor na pridávanie chuti."

Posaďte sa a uvoľnite sa

@kalejunkie

"Buďte láskavý k sebe a nájdite si čas na odpočinok, " odporúča Kunin. "Pomôže to znížiť hladiny kortizolu, ktoré často môžu byť vinníkom, prečo sa cítite pomalý, vyčerpaný alebo prečo držíte niekoľko kilogramov navyše. Takže namiesto toho, aby ste zasiahli inú triedu Spinu, buďte láskavý k sebe, nasypte sa skutočné jedlo a začleňte meditáciu a dychové cvičenia.Ak meditácia nie je vaša vec, vyskúšajte niektoré meditatívne aktivity, ako je obnovujúca trieda jogy, 30 minút bezcílná chôdza, alebo variť niečo, čo milujete.

Nepočítajte kalórie

@kalejunkie

Počítanie kalórií už nie je zlatým štandardom. "Počúvajte svoje telo, ak ste sa plní, prestanete jesť, ak máte hlad, jesť niečo zdravé, prirodzene máme tieto neuveriteľné signály, ak budeme len počúvať."

Ak chcete získať viac dobrých správ o strave, pozrite sa, ako som úplne zmenil svoje telo za tri mesiace bez toho, aby som sa vzdal ... čokoľvek.

Tento príspevok bol pôvodne publikovaný skôr a odvtedy bol aktualizovaný.