Táto málo známa Superfood je nová Matcha

Ak hráme hru slovného spojenia, čo si myslíte, keď počujete slovo superfood ? Pravdepodobne si myslíte, že kale - čo je úplne pochopiteľné, pretože je to pravdepodobne HBIC hnutia zdravotníckych potrieb. Ale čo keď sme vám povedali, že odborníci na wellness a kozmetiku hľadajú nové rastliny ako ešte lepšiu alternatívu k obľúbenej listovej zeleni každého?

To by bolo moringa - a vzhľadom na to, koľko buzz to bolo v poslednej dobe, môže to byť už na vašom radare. Ale na rozdiel od mnohých trendových superfoods, ktoré prichádzajú a odchádza, moringa je humbuk je zaručená, čo dáva rastlinu hlavnú zostávajúcu silu. Podobný pri vzhľade a chuti, aby vyhovoval, sa môže pochváliť nutričným profilom, ktorý je jednoducho mimo grafy.

Tak ako a prečo by ste mali zahrnúť moringu do svojej každodennej rutiny? Pokračujte v čítaní, aby ste zistili konkrétne informácie.

Čo je to?

Moringa je rastlina pôvodom z častí západnej Afriky, južnej Ázie a Južnej Ameriky. Je tolerantný voči suchu, čo z neho robí lacný, široko dostupný zdroj kompletnej výživy pre mnohé rozvojové krajiny. (Je dokonca prezývaný "The Miracle Tree".) Odborníci na výživu skutočne pracujú na podpore moringa ako potravinovej základne pre ľudí, ktorí žijú v týchto oblastiach. Rastlina pozostáva zo strukov, semien a listov.

Čo je nutričný profil moringy?

Aby sme to najlepšie ilustrovali, uvidíme, ako sa to stáva proti kade, Gram pre gram: Moringa listy majú dvojnásobok proteínu, 97-násobok vitamínu B2 a šesťkrát železo. A ak chcete zabudnúť na kale na chvíľu, zvážte to - to tiež trpí sedemkrát vitamín C nájdený v pomarančoch, štyrikrát vápnik mlieka, dvakrát proteín jogurtu a trikrát draslík banánov.

To sú impozantné špecifikácie, hoci odborník na výživu Dana James poukazuje na to, že pravdepodobne nebudete jesť rovnaký počet gramov moringy, ako by ste si povedali, jogurt, pretože by ste museli konzumovať veľa listov, aby zodpovedali tejto hustote. "Kde sa morniga naozaj dostala, je z jeho energetických a vibračných vlastností, " tvrdí. "Pomáha zvyšovať vitalitu a posilňovať nadledviny, čo podporuje stresovú reakciu tela." Predbežné štúdie tiež ukazujú, že rastlina môže pomôcť s podmienkami od diabetu až po ochorenie srdca.

Ako to mám jesť?

V skutočnosti je to bežnejšie to piť - rastlina je zvyčajne rozomletá na prášok, ktorý môžete strčiť ako čaj alebo miešať do iných nápojov. Má zemitý, trávnatý druh chuti podobný Matchy, ale s nuttier notes.

"Odporúčam ľuďom, aby ich používali ako zelený čaj, " navrhuje James. "Pridajte ho do ohriateho mandľového mlieka s čajovou lyžičkou surového medu a škorice. Alebo ho pusťte do zeleného smoothie, aby ste zvýšili zvýšenie energie. Hraj s ňou a uvidíš, ktoré tvoje telo a mozog preferujú. "

(Musím to jesť?)

Nie, hoci by sme to veľmi odporučili! Vzhľadom na vysoký obsah antioxidantov je moringa tiež populárnou zložkou starostlivosti o pleť a starostlivosť o vlasy neskoro. Štúdie skutočne ukazujú, že výťažky z rastliny môžu pomôcť bojovať proti poškodeniu slnkom a voľným radikálom, čo vedie k oživeniu pleti.

Pokúsili ste sa ešte urobiť moringa? Presvedčili sme vás? Znie to v komentároch nižšie!