Psst: Tieto super zdravé semená vás požehnú najhoršími vlasmi a kožou

Ak tekvicové semená vzkriesia útulnú nostalgiu minulých životných nákladov na tekvica, sme tu s vami. V skutočnosti, keď o tom premýšľame dostatočne dlho, môžeme takmer cítiť chladné a únikové semená, ktoré sa posúvajú cez naše ruky, keď sme vyzdvihli osudné vnútornosti našej cenenej tekvice. Vtedy bolo cieľom ich čo najrýchlejšie zbaviť. Koniec koncov, tam boli šablóny, strašidelné šaty a prudko tvarované jack-o-zuby zuby, aby sa zúčastnili. V dnešných dňoch však vieme, koľko úžasných zdravotných výhod môžu mať tekvicové semená a akýmkoľvek spôsobom ich môžeme začleniť do našej stravy (a áno, dokonca aj do rutiny starostlivosti o pleť).

Vedeli sme, že orechy a semená sú skvelé pre začlenenie esenciálnych mastných kyselín, minerálov a vitamínov do našej stravy, ale na chvíľu sa čajové semená, ľanové semienka, mandle a vlašské orechy zdalo, že majú slávu. Avšak, ako sa ukáže, tekvicové semená sú pod-radar superfood, ktorý balenie vážny úder, kde sa týka výživy. Navyše sú absolútne lahodné. Zvedavý o semená a všetok ich potenciál zvyšujúci vyžarovanie, požiadali sme Sammiho Habera, najlepšieho odborníka na výživu pre výživové diela založené na NYC, aby sme zistili, aké kurzy sa týkajú tekvicových semien. Z dávok na tipy na varenie a nákup, pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli všetko o tekvicových semenách a prečo by sa mali považovať za vaše najnovšie občerstvenie.

Fakty:

Tekvicové semená môžu byť len príkladom starodávnej frázy: Dobré veci prichádzajú v malých baleniach. "Tekvicové semená sú malé, ale sú plné džemov obohatené výživou, " hovorí nám Haber. V skutočnosti vysvetľuje, že práve jedno-unce slúžia tekvicové semená (myslím niekoľko malých lyžičiek) je naplnená bielkovinami, zdravými tukami a tonami mikroživín, ktoré naše telo miluje - a tak ich robí jedným z najživších potravín visí v uličkách obchodu s potravinami. Tu pôsobivé štatistiky:

163 kalórií
4 gramy uhľohydrátov
8 gramov proteínu
13 gramov tuku
2 gramy vlákniny

A aj keď každá odroda tekvicového semena vám poskytne veľa výhod, podľa Medical News Today, skúste zamerať na semená, ktoré sú vylúpené (oproti nezlikvidovanej) a pražené, pretože dostanete najviac nutričné ​​bang pre váš dolár.

Hlavné body:

Zdravé tuky: Bohatý ako omega-3, tak aj omega-6 mastné kyseliny (plus doplnková dávka antioxidantov a vlákniny), Haber poukazuje na to, že tieto zdravé nenasýtené tuky pomáhajú zmierniť zápal a chrániť srdce. Tieto esenciálne mastné kyseliny sú bohaté na ALA (alfa-linolénové kyseliny), ktoré potrebujeme získať zo zdravých zdrojov potravy, pretože naše telá ich nemôžu vyrábať samostatne. A samozrejme, zdravé tuky robia zázračné veci pre vlasy a pokožku.

Horčík: Podľa Haberu, tekvicové semená sú jedným z najlepších prírodných zdrojov horčíka - životne dôležitý minerál (ktorý mnohí z nás majú nedostatok), čo môže pomôcť znížiť krvný tlak, stabilizovať hladinu cukru v krvi, uvoľniť svaly, zmierniť stres a dokonca pomôcť trávenie. Horčík je obzvlášť dôležitý pre ženy, pretože môže mať hlboký vplyv na naše hormóny a menštruáciu.

Zinok: "Tekvicové semená majú veľa zinku, čo pomáha udržiavať elasticitu pokožky a podporuje zdravé vlasy, " hovorí Haber. Je tiež vynikajúci pre imunitné zdravie a rovnako ako horčík, je to kľúč pod radarom pre hormónové zdravie. V skutočnosti, ak máte nízky obsah minerálov, môžete zaznamenať príznaky ako únava, vypadávanie vlasov, neplodnosť, mozgová hmla, tráviace problémy a ďalšie. Skúste si pochutnať na štvrtine šálky tekvicových semienok, ktoré sa môžu pochváliť veľkou časťou zinku s 20% dennej hodnoty.

Fytosteroly: Posledná, ale v neposlednom rade, Haber nám hovorí, že tekvicové semená majú niektoré vážne zdravotné výhody kvôli ich vysokému obsahu fytosterolov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a zase zvyšujú zdravie srdca. Štrukturálne sú fytosteroly (mimochodom odvodené z rastlín) veľmi podobné cholesterolu a čoraz viac výskumov naznačuje, že ich začlenenie do stravy môže zlepšiť metabolizmus cholesterolu.

Ako využívať výhody:

Zatiaľ čo je úplne prijateľné skladovať sa na tekvicovitých semienkach, ktoré sú vopred balené alebo sa nachádzajú v hromadnom oddelení vášho obchodu s potravinami (opäť sa pokúste o nesolené odlupované odrody), Haber nám hovorí, že ich môžete ľahko kúpiť pred inováciou je doma, aby vylepšili svoj chuťový profil:

"Zmrznite trochu olivového oleja na vrchole a opečte ich pri 350 ° F po dobu asi 15 minút, alebo až začnú získať zlatohnedé. Môžete pridať akékoľvek korenie máte náladu pre-škorica pre sladké alebo len malá morská soľ pre jednoduchý pikantný prídavok k jedlu. "
Môžete na nich sólo ako zdravé občerstvenie, alebo ako Haber a hodiť ich na šaláty, polievky, alebo dokonca praženej zeleniny. Tiež ich milujeme v zmesiach s našimi obľúbenými zmrzlinami alebo ako sny s ovocnou kašou alebo s avokádovým toastom.

A ak sa cítite ešte viac, sme zaradili niekoľko našich obľúbených výrobkov starostlivosti o pleť, ktoré ste predpokladali, oleje z tekvicových semien. Udržujte rolovanie pre naše najlepšie tipy pre žiariacu, zdravú pleť.

Produkty:

Nielenže táto fľaša s veľkým pintom vyzerá pekne vo vašom nočnom stolíku, olej z tekvicových semien je jednou z hlavných ingrediencií. Inteligentne spárovaná s kožou zlepšujúcimi rastlinný olej, lúka a slnečnicové oleje (okrem výťažkov z levandule, mrkvy a feniklu), tento 100% organický olej na tvár je dokonalý pri boji s jemnými líniami, zatiaľ čo infúzie pokožky s návalom hydratácie, ktorá sa privádza k bzučiacemu, žiarivej pleti.

Luxusné zmiešanie s olejmi (tekvica sa pridá do kategórie hroznových semien, čia, brusníc, granátového jablka, baobabu, jojoby, maruly a boráka), tento olej z tela nemôže byť príjemnejším doplnkom k každodennej sprchovej rutine. Naneste ho okamžite na polo-vlhkú pokožku po umývaní a vychutnajte si jemné, šťavnaté tóny neroli a oranžového extraktu. A samozrejme, keďže obsahuje tekvicový olej (myslí mastné kyseliny, vitamíny a antioxidanty výborne), vaša pokožka bude vychádzať zo všetkých super svetelných výhod.

Oleje sa niekedy môžu cítiť ťažké a klaustrofóbne, avšak nie s takým elixírom od Osmia Organics. Pomáha odvrátiť prebytok kožného mazu (tak pozdravte menej výpadkov) a udrží a zvýši prirodzenú žiaru a hladkosť pokožky. Navyše, vďaka svetlej, zemskej vôni (obviňujte ju na kukui, čierne semeno a čierny rasový olej), budete mať pocit, ako by ste sa obdarovávali tvárou doma vždy, keď ju masíte Vaša pleť.

Nasledujúce: najlepšie potraviny na rast vlasov, podľa najlepších odborníkov na výživu.