Táto supermodelovo schválená služba na doručovanie potravín prichádza do LA!

Jedzte zdravé, vyvážené, čerstvé jedlo každý deň znie teplo v teórii, ale je tu malá vec, ktorá sa nazýva, viete, život, ktorý sa zvyčajne stáva na ceste. Vstúpte do služby Sakara Life, super-pohodlné, supermodelom schválenej dodávky bielizne, ktorá bola založená v NYC priateľmi Whitney Tingle a Danielle Duboise. Ich filozofia? Je to všetko o rovnováhe - v každej oblasti vášho života, vrátane výživy. Ich manifest obsahuje usmernenia ako "Jedzte dúhu" a "Bez kalórií", osviežujúcu zmenu nášho dnešného šťavnatého svetu. S názvami, ako sú Berry Lovecakes s Lemon Zest a The Daydreamer Soba Bowl, nie je divu, že ich vydatné, chutné jedlá sú pre modelky ako Erin Heatherton, Karolina Kurkova a Lily Aldridge (z ktorých sa hovorí, malý podujatie s názvom Victoria's Secret Fashion Show).

Nemyslíte si, že to prinesieme bez dobrých správ? Tu je: Od 1. júna, všetko, čo vás LA peeps môže objednať Sakara život do prahu. Spoločnosť sa prvýkrát rozšírila za východné pobrežie a postačuje to povedať, že naše telá sú pripravené (viac ako pripravené - stále sme v procese znižovania hmotnosti zimnej vody, ahem). Keď odpočítavate dni, tu je recept z Tingle a Duboise, ktorý môžete vyskúšať doma. Malá chuť toho, čo príde, áno?

Skrášľovanie sladkých zemiakových koláčov Quinoa na miestnych zelených

zloženie:

1 šálka quinoa, suchá
1¾ šálky filtrovanej vody
1 lyžička. prášková perla
4 strúčiky cesnaku
½ strednej cibule
2 šálky jemne rozkrájané sladké zemiaky; vytlačte prebytočnú vodu
½ šálky bezlepkovej ovsenej múky
2 polievkové lyžice. olivový olej (1 polievková lyžica na cibuľu, 1 polievkovú lyžičku na zmes)
½ lyžičky. červené korenie vločky
2 lyžičky. biele chia semená, zem
6 polievkových lyžičiek. voda, na zmiešanie s chia
1 polievková lyžica. čerstvo stlačená citrónová šťava
2 polievkové lyžice. koriandro, nasekané
2 polievkové lyžice. pažítka, nasekaná (rezervácia 1 polievková lyžica na obloha)
1 lyžička. Himalájskej morskej soli
1 lyžička mletého korenia

omáčka:

½ šálky tahini
¼ šálky filtrovanej vody
2 strúčiky cesnaku
3 polievkové lyžice. citrónová šťava
¼ lyžičky. citrónová kôra
1 polievková lyžica. jalapeno, mleté
½ lyžičky. Himalájskej morskej soli

Inštrukcie:

1. Predhriatie rúry na 350 ° F. V miske kombinujte mletú chiu a vodu a odložte ju, aby ste mohli kvitnúť.

2. Do hrnca priveďte quinoa, štipku soli a vodu do varu. Skočte na pištoľ a varte 15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

3. V suťovej panvici, cibuľu, cesnak, soľ a olivový olej po dobu 7 minút. Pridajte nakrájané sladké zemiaky a pokračujte v varení na médiu na 3 minúty. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

4. V miske kombinujte sladkú zemiakovú zmes, varenú quinoa, múku z ovocia GF, vločky červenej papriky, citrónovú šťavu, zvyšný olivový olej, perličku v prášku, byliny, mletú papriku a semená chia. Formujte do 8 okrúhlych štetín o hrúbke ¾ palca. Pečieme 25 minút, necháme vychladnúť, rozmiešame s tahini omáčkou a servírujeme.

5. Umiestnite miestnu organickú zeleninu. Užite si to!

Žijete v LA? Kliknite tu, ak chcete predobjednať život Sakara a pozrieť si menu!

Nakupujte tu jednu z našich obľúbených vegánskych kuchárskych kníh.